Factores a tener en cuenta antes de elegir el Restaurante
- Si la boda es civil o religiosa y dónde se va a oficiar y el tiempo que durará.
- Si lo vamos a celebrar e invitar a nuestros invitados de la ceremonia.
- La época del año en que se celebrará y el tiempo con antelación que es necesario para poder reservar.
- El tipo de invitación que vamos a realizar: De pié o sentados. Coctail de pié, catering, comida o cena sentados.
- La distancia entre el lugar de la ceremonia y el de la celebración. Tengamos en cuenta que en este tipo de eventos se suele beber alcohol. Los invitados acudirán por sus medios o bien podemos alquilar un autocar o minibús con chófer que haga los desplazamientos.
- El número de invitados que acudirán, si hay invitados con dificultad para andar y subir escaleras, si algún comensal tiene algún tipo de alergia y si asistirán niños y bebés.
- El aforo del local, su arquitectura y decoración y la disposición de las mesas y su geometría, son preferibles las mesas redondas pues en ellas se puede conversar con todos sus ocupantes.
- Un factor importante es saber si el diseño del menú es rígido o se puede confeccionar uno a nuestro gusto.
- Se debe de confirmar si hay fumadores entre los asistentes pues hay locales que sus salones no están todos acondicionados para ello.
- Conocer el aclimatamiento del lugar y si dispone de guardarropas.
- Hilo musical sí o no.
- Al contratar si lo hacemos con el servicio de doncellas o camareros y en qué términos.
- Conocer si el Restaurante nos obliga a contratar con exclusividad para hacer las fotos a su fotógrafo.
- Decidir si tras la celebración continuaremos celebrándolo con baile, dónde se hará, si en las propias instalaciones del restaurante o en discoteca o sala de fiestas. Una opción que nos suelen ofrecer en los restaurantes es contratar un DJ y darle la lista de las canciones y melodías que deseamos oir y la duración.
- Elegir barra libre puede hacerse por comensal o bien por el consumo de botellas que se hagan, las bebidas de importación encarecen algo más que las nacionales, los refrescos los suelen regalar con las consumiciones.
- En los postres, si se va a realizar un brindis con discurso, el lugar deberá de tener megafonía.
- Si acudirán invitados de fuera que necesiten hospedarse en algún hotel y los medios de los que disponen para desplazarse.
Un aspecto muy importante es el del protocolo de las mesas, si elegimos una celebración sentados, pues el que se cree un ambiente armonioso y a nuestro gusto es esencial. Las mantelerías, las cristalerías, cuberterías y vajillas deben de hacer juego y ser del mismo tipo, se deben de ver nuevas como si sólo las fueramos a usar nosotros. El mobiliario deberá de estar impecable debiendo cubrir los manteles las patas de las mesas. Lo ideal es ubicar a 6 u 8 comensales por mesa y que ésta sea redonda.
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Consejos para el banquete de bodas
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Cómo sentar a los invitados en el banquete
Para que todo salga según tenemos previsto, a nuestro gusto y sin improvisaciones, cuando tengamos la lista definitiva de los invitados, podremos estimar su ubicación en las mesas. Diseñar para comunicar Si decidimos que las mesas sean redondas, es la mejor opción para sentar a nuestros comensales, de este modo podremos hacer que participen a todos ellos de las conversaciones de todos sus compañeros de mesa. Mesa presidencial Dependiendo de la geometría del lugar, así podremos hacer el croquis de nuestro evento. Lo ideal es que tendamos a realizar un esquema simétrico en el que la mesa presidencial, sea la primera, quede a la vista de todos los invitados, salvo los que queden de espalda, y que desde ella se disponga de la máxima observación. La mesa presidencial estará compuesta por los novios, sus padrinos, sus parejas y si consideramos oportuno, quien ofició la ceremonia si hemos decidido invitarle y es amigo o familiar. También podremos incluir a algún abuelo o abuela si se encuentra en buena forma. El posicionamiento va a depender si los componentes serán pares o impares. Primero la novia, a su derecha el novio, a ...
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Dónde ir de viaje de Novios
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Motivos para no celebrar la Boda el día de Navidad
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