Los tiempos han cambiado y nadie se imagina comiendo solo pan al finalizar la comida de la boda. Todos deseamos postres, y no cualquiera. Queremos una tarta que nos deleite y nos haga recordar ese banquete tan especial. Por eso muchos novios escogen antes que nada la tarta de su boda, ya sea de chocolate, de dulce de leche, de frutas frescas, etc...
Por ejemplo, en Inglaterra, las tartas típicas se elaboran con mucha fruta, brandy y con muchos, pero muchos pisos, poniendo arriba del todo los típicos muñecos de novios.
El momento de cortar la tarta es uno de los más especiales del día de la boda. Es cuando los novios se levantan, se dan besos, unen sus manos para cortar con el mismo cuchillo y es donde los familiares se acercan para ver a los novios coger el primer trozo de pastel. Compartir las primeras porciones entre los novios, según la tradición, les augurará fertilidad y buena suerte.
Existen cientos de ideas originales para escoger la tarta de tus sueños. Podrás pedirla de varios pisos, o en formas geométricas o vanguardistas. También hay la opción de escoger tartas temáticas de vuestros ídolos favoritos o repletas de golosinas que os recuerdan a momentos especiales o a vuestra niñez. Muchos novios prefieren sin embargo tartas que han saboreado siempre y escogen recetas tradicionales para lograr conquistar el paladar de todos sus invitados, ya sean tartas de chocolate, de nata, de crema o de manzana.
Lo más divertido a la hora de escoger la tarta de la boda son los muñecos que vamos a poner encima de él. Igual que la tarta existen cientos de opciones. Novios agarrados, uno encima de otro, en forma de dibujo animado o a lo Tim Burton en Pesadilla antes de Navidad, así como temáticos como la Bella y la Bestia o Grease. ¡Todo depende de vuestra imaginación!
Fotos: Tartachic
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