Suena el despertador bien prontito aunque en realidad no lo necesitas, es el día de tu boda, no vas a dormirte, eso si con suerte has podido pegar ojo.

Te levantas de la cama y haces el ritual que toda novia suele hacer ese día, asomarte a la venta y… no está, ese sol que tanto anhelas ha decidido no presentarse el día de tu boda y en el horizonte las nubes amenazan lluvia.

Tranquila, respira, las bodas bajo la lluvia también pueden ser bonitas sobre todo si sigues unos pequeños consejos para tener un plan alternativo.

Lo primero es fijar la fecha con cierto realismo, es decir cásate cuando quieras pero no programes una ceremonia o el convite al aire libre en el mes de octubre, es cierto que si ocurre como este año puede hacer un sol de muerte o una temperatura ideal, pero es probable que no suceda.

Lo segundo es que no tienes que renunciar a una boda al aire libre pero debes contar con algunos factores prácticos a la hora de montar la infraestructura.

Si ti boda es civil y quieres hacer la ceremonia al aire libre contrata una empresa de carpas que haga el montaje con la previsión de que pueda llover. Crea una carpa a modo de toldo, descubierta a los lados por si llueve, así no te mojarás podrás hacer tu entrada y los invitados podrán verte bajo ese toldo sin acabar empapados.

A la hora del convite es conveniente que busques un restaurante en el que puedas tener bajo techo lo que es el propio banquete con una terraza o abierta donde poder estar en contacto directo con el exterior sin sufrir las inclemencias del tiempo. Un invernadero techado abierto por un lateral también es una buena opción. La idea es que si llueve un poco quedará hasta bonito y si diluvia siempre tendrás la opción de cerrarlo.

Fuente Imagen: Thinkstock

Mientras estamos preparando todos los detalles de una boda nos surgen un montón de dudas e ideas sobre dónde celebrar el convite e incluso si la boda va a ser una ceremonia civil también.

Claro que hay mil opciones para elegir desde un restaurante o un mesón hasta un hotel o una villa, pero también es una decisión importante cuál será el entorno de nuestra boda, el paisaje que nosotros y nuestros invitados disfrutarán durante ese día tan especial.

Si me preguntan,  yo me quedo con el mar, siempre que se pueda, ya que el mar es algo muy nuestro, tenemos esa gran suerte, la de vivir pegados a él o no demasiado lejos y ese es un entorno mágico para celebrar nuestro enlace.

Hay muchos lugares que se encargan de celebrar ceremonias y convites cuyo atractivo fundamental es su cercanía al mar, pero voy a hablaros de uno que a mí desde que lo conocí me pareció algo increíble.

Se trata de un hotel ubicado en Nerja, el Hotel Marinas de Nerja Beach & Spa. Como os he dicho este hotel es una buena elección si vas a celebrar tu ceremonia civil en el mismo sitio que el convite. Cuenta con unas vistas espectaculares en primera línea de playa donde suelen montar el recinto para la ceremonia con el mar de fondo como un telón mágico para tu gran día.

Una vez finalizada la ceremonia,  sus increíbles jardines son un espacio ideal para que los novios den el cocktail de bienvenida y puedan saludar a sus invitados que estarán encantados de que hayas elegido un espacio tan verde y tan abierto.

Su servicio de eventos te permite diseñar el cátering que quieras en el exterior o,  si lo prefieres,  puedes elegir uno de los salones de los que el hotel dispone para celebrar el convite.

Suelen regalar a los novios la habitación para la noche de bodas y un circuito spa. Además,  si tu boda se realiza entre noviembre y marzo puedes ahorrar bastante gracias a los descuentos que ofrecen.

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Todos sabemos que el día de tu boda es muy especial para ti y lo recordarás siempre, por lo que,  de entrada,  cuando piensas en casarte enseguida se te viene a la cabeza la idea de compartir ese momento con muchas personas a las que quieres.
Esto es normal, pero antes de elaborar las lista de invitados debes tener en cuenta varios factores.

1) Lo primero es no olvidar nunca el presupuesto con el que cuentas y, en función de eso,  decidir si vas a tener una boda íntima (menos de 100 invitados), una boda media (entre 100 y 200 invitados) o una gran boda (más de 200 invitados). Este criterio puede ser un primer punto para saber cuánta gente invitar.

2) Lo segundo es empezar a marcar diferentes tipos de invitados y ver cuáles son imprescindibles y a quiénes se podría invitar,  pero no se decide hasta que se cuenten los imprescindibles. Vamos a ello con ejemplos.

a) Familia. Sin duda abuelos, padres, hermanos, cuñados y sobrinos. Estos son los imprescindibles. En una segunda linea están los tíos, hermanos y hermanas de vuestros padres y ya en la siguiente escala están los primos con sus respectivas parejas. Decide dónde cortar y sigue el mismo criterio:  o todos o ninguno,  salvo excepciones muy justificadas.

b) Amigos, los de toda la vida del novio y novia con sus parejas,  si las tienen,  y los amigos en común. Para los novios tener a sus amigos cerca es muy importante ese día,  ya que son como su propia familia en muchos casos o las personas con las que compartís media vida.

c) Compañeros de trabajo, si alguno está catalogado como amigo íntimo puedes invitarle,  pero se recomienda que si no vas a invitar a todos,  mejor no invites a ninguno.

3) Sed muy claros con vuestros padres en cuanto al presupuesto dado, ya que muchas veces los padres invitan a sus propios amigos íntimos. No les digáis que no si os parece mal,  pero que ayuden un poco con el presupuesto en ese caso.

4) En cuanto a los niños,  conozco mucha gente que no los invita si la boda es de noche y,  en cambio,  sí lo hacen si es de día, pero eso va en función de lo que queráis hacer cada uno.

5) Una vez tengáis la lista tened en cuenta que es posible que haya un porcentaje de invitados que no acuda. Por ello, es importante que pidáis confirmación en las invitaciones pronto para poder tener claras las cuentas de invitados y de gasto.

Fuente Imagen Flickr multisanti.

Todos sabemos que el final más tradicional para un banquete de bodas es la tarta nupcial. Para conocer las curiosidades que encierra este postre, sigue leyendo.

Durante años los novios han salido a ritmo de baile a cortar con un sable o espada la famosa tarta y ofrecerles a sus invitados un pedazo como muestra de agradecimiento por compartir con ellos ese día.

A mí,  personalmente,  ese momento  no me gusta mucho y desde hace un tiempo en algunas bodas la tendencia es no servirla y optar por un postre más elaborado. A mi es que me horroriza el momento espada o sable e incluso ese paseillo hasta llegar al pastel. Y es que en España es hora de adaptar algunos cambios a este momento.

Para mí la opción es tarta, sí, pero no la típica,  y evitando el corte. Para ello se está implantando la tendencia de hacer tartas o pastelitos diferentes para ese momento.

Me gusta mucho la idea de una tarta de cupcakes que desde luego no tiene que cortarse y le dará un toque muy chic a vuestra boda, habrá tarta pero diferente. Hemos encontrado muchas pastelerías y talleres de repostería que las preparan y nos gustan todas.

Think sweet nos trae la repostería de alta costura y nos propone una tarta nupcial original mezcla de pastel de boda y de cupcake, nos gusta esta idea porque puedes distribuir pedazos de tarta para padres y novios cupcakes para los invitados.

Un alternativa que me ha encantado buscando por ahí es la idea de un buffet de postres y dulces artesanales.

Es una propuesta muy colorida y muy diversa que sin duda hará las delicias de todos vuestros invitados y os permitirá,  por un lado,  ofrecer un postre original diferente y,  por otro,  mantener el buffet para el momento del baile y que cada invitado se sirva al gusto cuando quiera. Esta propuesta es de Cream bakery y es el sueño de los más golosos.

¿Y tú?, ¿conoces algún postre o tarta más original y diferente de las tradicionales?, ¿conoces la receta de alguna?, ¿cuál es la tarta que más te ha impresionado?, comparte tus ideas creativas en este espacio enviándonos un comentario al final de este artículo. Tu opinión es muy importante.

Fuente Imagenes Think sweet y Cream Bakery.

Probablemente, nunca darás una fiesta tan multitudinaria como en  el día de tu boda. Es una ocasión irrepetible, en la que se reunen grupos heterogéneos que van desde los amigos íntimos de cada uno de los novios hasta familiares lejanos.

Por eso, muchas parejas de hoy en día siguen casándose de manera conforme a las normas protocolarias  y tradicional es del matrimonio, precisamente con el objetivo de que la celebración de desarrolle de una manera grata y cómoda para todos los asistentes.

El protocolo nupcial incluye un montón de reglas para cada momento específico de la celebración, y esto supone normas para,  por supuesto, el banquete, durante el que se regula desde la entrada del matrimonio al salón hasta la disposición de las mesas y de los invitados.

En cuanto al protocolo sobre dónde debe sentarse cada invitado, la tradición manda que en la mesa presidencial se sitúen, por este orden, y de izquierda a derecha, la madre del novio, el padrino, la novia, el novio y el padre del novio. Aunque esta norma puede modificarse relativamente, lo ideal es que el número de comensales sea par y que se sienten alternativamente hombre y mujer.

En el resto de las mesas, cuanto más cerca estén situadas de la presidencial, mayor es la importancia y amistad de los invitados.  Se establece que los matrimonios no deben sentarse juntos ni enfrentados, todo esto para evitar las conversaciones privadas e incentivar la comunicación entre las distintas personas que se sientan a la mesa.

Normalmente, los establecimientos donde se celebran banquetes de boda cuentan con personas expertas en este tipo de protocolo, que son las encargadas de informar a los novios sobre estas cuestiones. Conviene contar siempre con un asesoramiento básico en cuanto a la colocación de los invitados, una tarea que si hay muchos invitados puede ser especialmente compleja.

Fotografía: Flickr

¿Te casas en Madrid y estás buscando un lugar romántico e idílico donde celebrar el banquete? Una de las posibilidades más bonitas para las parejas y más sorprendentes para los invitados es hacerlo en un auténtico castillo.

En la acualidad, muchos de estos monumentos están ya perfectamente acondicionados para ofrecer, en sus cómodos salones, unos menús cuidados  elaborados y la posterior fiesta hasta el amanecer, e incluso podrás celebrar en ellos la ceremonia, si es que te casas por la vía civil. En las cercanías de Madrid existen diversas fortificaciones preparadas para acoger las bodas más encantadoras, en un ambiente empapado de historia y con los mejores servicios a tu disposición.

El castillo de Viñuelas, a 20 kilómetros de la capital, es un palacio fortificado del siglo XVII, que fue residencia de Francisco Franco, situado en una inmensa finca donde se practican actividades cinegéticas. Con una capacidad de hasta 600 comensales, es un lugar cuya belleza y poso romántico son realmente singulares y únicos, y donde podrás disfrutar de sus espaciosos y hermosos salones barrocos, así como de los amplios espacios al aire libre. El servicio y la comida son buenísimos, según la opinión de muchas personas que han celebrado su banquete de bodas en Viñuelas, por lo que es una opción muy a tener en cuenta.

Otra posibilidad en los alrededores de Madrid es el castillo de Monteviejo. Desde sus elegantes salones interiores hasta sus cuidados jardines exteriores, todo estará perfecto para que vuestra boda sea tal y como la habéis soñado. Disponen de tres amplios salones, el mayor con capacidad de 400 comensales, discoteca y una gran carpa para acoger un banquete, todos decorados con mucho detalle.

En ambos castillos es posible, además, celebrar la ceremonia civil, tanto en los salones interiores como en los jardines, que proporcionan un entorno fresco que será decorado especialmente para una ocasión tan especial.

El día de tu boda quieres que todo esté perfecto, por eso se empieza a preparar el evento con muchos meses de antelación. En lo primero que pensamos es en el vestido, después en la iglesia, las alinazas, las flores, y sobre todo en el banquete.

El banquete se convierte en el sitio más especial y el cuál tiene que estar mejor organizado, ya que es donde los invitados van a pasar más tiempo y a realmente disfrutar de tu boda.

Además, es el único sitio que se comentará siempre que recuerden tu boda porque es donde se viven los mejores recuerdos de ese día tan especial.

Tenemos que escoger un menú excelente, la música para complacer a la mayoría de los invitados, colocar en las mesas a familiares y amigos, preveer la cantidad suficiente de bebida y un largo etcétera. Por eso es necesario organizalo en salones y jardines que estén preparados para la celebración de estos eventos, ya que te podrán ofrecer los mejores menús de boda y todo los elementos externos al buffet para que tu boda se convierta en una velada inolvidable. Además estos lugares están decorados con el mejor gusto para que no tengas que preocuparte de otra cosa que no sea probar la comida, escoger el vino y esperar el gran día.

Podrás escoger el salón o el jardín que más se aproxime a tus gustos, tu personalidad y sobre todo al ambiente que le quieres dar a tu boda. Tienes salones sencillos para una boda tranquila y sutil,  lugares originales con escenarios únicos (como puede ser el caso de Faunia) en los que tus invitados se quedarán muy sorprendidos, espacios llenos de lujo para que no les falte de nada a tus comensales, especializados en mariscos o en carnes según el sabor que le quieras dar a tu enlace, con jardines inmensos para darle un aire natural a tu boda, salones con grandes capacidades para acoger a todos tus convidados en el caso de las grandes bodas… Y un sinfín de ideas espectaculares para poder celebrar con tus seres queridos uno de los días más importante de tu vida. Infórmate de todas las opciones originales y elegantes para poder escoger el lugar ideal que más te corresponde.

Dom Perignon, tal vez la más prestigiosa casa en el mundo de vinos y de champagne, ha creado una edición muy especial de uno de sus mejores caldos, pensada para ser disfrutada en las bodas más exquisitas: se trata de Dom Perignon Wedding Box, el champagne que hará del brindis de tu enlace un momento colmado de burbujeante glamour, emociones chispeantes y mucho lujo.

Y es que este producto nace con vocación de exclusividad y distinción, y por eso Dom Perignom ha confiado su campaña de presentación a la musa de Kart Lagerfelf, Claudia Schiffer. La modelo alemana es una fan confesa de este vino, que precisamente fue uno de los que se sirvió en su enlace con Matthew Vaughn. Otras parejas famosas como Tom Cruise y Katie Holmes, Mariah Carey y Nick Cannon, Beyoncé y Jay-Z, y Jennifer López y Marc Anthony también brindaron en sus bodas con este Dom Perignon.

Pero la boda mítica por excelencia, que ha servido a la marca como inspiración para la creación de esta Wedding Box, fue la que se celebró en 1961 en Londres con motivo de la unión entre Lady Diana Spencer y el príncipe Carlos de Inglaterra. En aquella ocasión, recién casados e invitados disfrutaron de un impresionante Dom Perignon Vintage 1961, y cada botella estaba etiquetada con el nombre y la fecha de la que fue la boda más vista de la historia.

Cada caja contiene 12 botellas de Dom Perignon Vintage 2000, cada una de las cuales se presenta dentro de un elegante envase blanco lacado, y llevan una etiqueta de plata, que se puede personalizar incluyendo los nombres de los novios y la fecha del enlace, como un recuerdo que quedará para siempre. En cuanto al vino, Dom Pérignon Vintage 2000 se impone como una cosecha excepcional, un champagne táctil, carnoso y complejo. Idóneo para sorprender a los invitados con elegancia, estilo y calidad.

A la hora de organizar una boda, uno de los principales elementos y quizás uno de los más determinantes es elegir el salón. El banquete es el que hará que los invitados se vayan más o menos contentos, por lo que hay que saber qué tener en cuenta antes de reservar el salón de bodas.

Son muchos los detalles que hay que tener en cuenta antes de la organización de una boda. Pero sin duda, uno de los más determinantes es elegir el salón donde se va a llevar a cabo el banquete.

Elegir el lugar no es una cuestión menor y por lo general hay que hacer una reserva con muchos meses de anticipación. Pero no solo hay que tener en cuenta las dimensiones y capacidad del lugar o lo bonito que se pueda ver. Hay que acordar de antemano ciertos puntos, para evitar malos momentos el día de la boda.

Uno de estos aspectos es la barra libre. Muchos lugares ofrecen bebidas sin límite hasta determinado horario. Esto tiene cosas buenas y otras menos buenas, puesto que suelen hacerlo con bebidas de baja calidad, o incluso limitándose a determinadas marcas. Por eso es bueno acordar previamente qué bebidas se servirán, de qué marca y en tal caso, negociar una diferencia a abonar. También cuánto sería el coste si la barra se extiende del horario previsto.

En caso de que el salón sufra algún inconveniente ajeno a tu voluntad, previo a tu boda, como un incendio o algo que impidiera la celebración, tendrías que saber si cuenta con algún lugar alternativo. Por más que te devuelvan el dinero, si estás sobre la fecha, te será difícil encontrar otro lugar para hacer tu celebración.

Por otro lado, tienes que confirmar si dentro de la programación de actividades y entretenimiento está permitido cierta flexibilidad, por si alguno de tus invitados quiere regalarte un baile o alguna otra representación, tienes que asegurarte si van a permitirlo.

Además, recuerda realizar un contrato de pre-reserva donde se estipule todas las condiciones y acuerdos a los que has llegado.

Para conseguir un orden y que los invitados a la boda sepan dónde se les ha ubicado en el banquete, será de gran ayuda servirse del protocolo, organizando meticulosamente a las personas que van a asistir, para sentarlas sin que haya problemas con las compañías que van a disfrutar a en la mesa que les toque y que puedan identificarla rápidamente para que los novios no tengan que esperar a sentarse.

En la actualidad se presta mucha atención a una buena organización, que sea profesional y que lleve impreso un toque personal que se identifique con los novios y también con los invitados.

La tendencia está en nombrar a las mesas, mediante cartelería de películas de Disney, siendo cada mesa una película, también se hace de canciones de música, nombres de calas y playas que traigan buenos recuerdos a los novios, nombre de paises que se hayan visitado, el de culebrones de la tele…infinidad de ideas para hacer.

La boda debe de estar organizada al gusto de los novios, ser decorosa y mostrar respeto a los invitados.  Hay temas que son convenientes de evitar, tales como hablar sobre  política, la religión y la salud, no sería muy correcto hacer una temática de vampiros y muertos vivientes cuando algún familiar haya fallecido en fechas cercanas a la boda o el de hablar de alguna enfermedad u operación quirúrgica paso a paso, para que los invitados pierdan de golpe el apetito y hasta las ganas de celebrar nada. La religión también es un tema harto delicado.

Cuando se nombren las mesas y se haga la cartelería sobre una temática determinada, quedará muy bien que el tema del que se trata, permanezca en el espiritu del resto de la celebracion es decir, que no sólo se utilice en el protocolo de las mesas sino que también se explote para la tarta, el baile…etc.